木耳的做法有哪些 豆芽拌木耳怎麼做

1、豆芽擇去根部，木耳泡發備用。

2、豆芽用開水泡1分鐘撈出，木耳焯水備用。

3、加入醬油，糖，醋拌勻醃製。

4、大蔥切絲，幹辣椒切圈，擺在拌勻的豆芽木耳上。

5、平底鍋熱一些油，倒在蔥椒上，滋滋作響拌勻，放涼即可食用。