涼拌黑木耳的做法 涼拌黑木耳怎麼做
來源:時尚少女範 6.71K
1、首先將黑木耳用清水加鹽浸泡至漲發,剪去根部並沖洗。
2、將清洗好的木耳倒入沸水中燙半分鐘撈出,用純淨水沖涼瀝乾備用。
3、然後將蒜瓣拍扁切碎,乾紅辣椒去籽切成小段,蔥切末。
4、碗裡放入陳醋、生抽、白糖、雞粉,再將蔥、蒜、辣椒覆蓋在調料上,並淋上熱麻油調勻。
5、上桌前半小時將黑木耳與調料攪拌均勻即可,這樣一份營養美味的涼拌黑木耳就做好啦。
1、首先將黑木耳用清水加鹽浸泡至漲發,剪去根部並沖洗。
2、將清洗好的木耳倒入沸水中燙半分鐘撈出,用純淨水沖涼瀝乾備用。
3、然後將蒜瓣拍扁切碎,乾紅辣椒去籽切成小段,蔥切末。
4、碗裡放入陳醋、生抽、白糖、雞粉,再將蔥、蒜、辣椒覆蓋在調料上,並淋上熱麻油調勻。
5、上桌前半小時將黑木耳與調料攪拌均勻即可,這樣一份營養美味的涼拌黑木耳就做好啦。