涼拌黑木耳怎麼做 怎麼做涼拌黑木耳

1、首先提前用冷水將黑木耳泡發，切點蒜末，薑末，辣椒還有蔥花。

2、將黑木耳倒入鍋中焯水，將切好的佐料倒入碗中。

3、加入適量生抽和醋，倒一點點白糖和香油，攪拌均勻，把焯好水的黑木耳倒入碗中，攪拌均勻後，涼拌黑木耳就做好了。