養肝護肝吃什麼食物最好竅門

以下是養肝護肝的食物和竅門：

1. 五穀雜糧：包括糙米、小麥、玉米等，富含纖維和維生素，可排毒肝臟。

2. 黑木耳：黑木耳有利排毒、潤肺等作用，由於其豐富的植物膠質以及吸附毒素的特性，可以保護肝臟。

3. 豆芽：豆芽能夠促進肝臟代謝食物，有助於養肝。

4. 蘑菇：蘑菇富含多種維生素和礦物質，可抑制肝癌的發生。

5. 紅糖：紅糖有調節血糖、促進血液迴圈等作用，可以養肝。

6. 枸杞子：枸杞子含有豐富的維生素C和多種氨基酸，對肝臟有一定的保護作用。

7. 菊花：菊花含有菊花甙、黃酮等成分，對肝臟有美容養顏、抗氧化等作用。

8. 青菜：青菜富含多種營養素，特別是維生素C和葉酸，可幫助身體代謝毒素。

竅門：

1. 控制酒精攝入量，減少肝臟負擔。

2. 多吃新鮮綠色蔬菜和水果，減少肝臟負擔。

3. 多喝水，排毒養肝。

4. 生活有規律，不熬夜，身體健康。

5. 避免接觸有毒物質，保護肝臟健康。