海鮮一般蒸多長時間

蒸海鮮的時間會根據不同種類的海鮮和大小而有所不同。一般來說，以下是一些常見的蒸海鮮的時間參考：

1. 蒸魚：根據魚的大小和種類，一般蒸制時間為8-15分鐘，魚身能輕鬆剝離魚骨即可。

2. 蒸蝦：根據蝦的大小和種類，一般蒸制時間為3-5分鐘，蝦肉變成粉紅色即可。

3. 蒸蟹：根據蟹的大小，一般蒸制時間為10-15分鐘，蟹殼變紅，並且蟹肉變白即可。

4. 蒸貝類：貝類的蒸制時間較短，一般為3-5分鐘，貝殼開啟並且貝肉變嫩即可。

需要注意的是，具體的蒸制時間還要考慮到海鮮的新鮮程度和個人口味偏好。在蒸制時可以根據實際情況適當調整時間。