家裡酸辣粉兒怎麼做 自己製作酸辣粉的方法
來源:時尚少女範 2.73W
1、食材:紅薯粉一捆、花生若干、黃豆若干、榨菜1包、香蔥2倆、朝天椒4個、姜小塊、蒜2頭。
2、將買回的紅薯粉,泡入涼水中,時間在2小時左右。儘量使紅薯粉軟化。
3、將蔥、姜、蒜、榨菜、小米椒切成小顆粒。
4、將花生、黃豆在少許油鍋中過油煸炒。
5、將水燒開,將泡好的紅薯粉放入鍋中,煮3分鐘撈出放入碗中,碗底放入青菜。
1、食材:紅薯粉一捆、花生若干、黃豆若干、榨菜1包、香蔥2倆、朝天椒4個、姜小塊、蒜2頭。
2、將買回的紅薯粉,泡入涼水中,時間在2小時左右。儘量使紅薯粉軟化。
3、將蔥、姜、蒜、榨菜、小米椒切成小顆粒。
4、將花生、黃豆在少許油鍋中過油煸炒。
5、將水燒開,將泡好的紅薯粉放入鍋中,煮3分鐘撈出放入碗中,碗底放入青菜。