洋蔥炒豬肝怎麼炒好吃 洋蔥炒豬肝如何炒好吃

1、材料：豬肝、洋蔥、辣椒各適量。

2、準備食材，豬肝切片加入料酒胡椒粉澱粉醃製一會。

3、洋蔥切塊青紅椒切塊備用。

4、鍋中加入油煸炒洋蔥辣椒斷生盛出。

5、鍋中加入油倒入豬肝快速翻炒。

6、加入洋蔥辣椒翻炒，加入少許鹽生抽調味即可。