水芹菜怎麼保鮮 儲存水芹菜的步驟

1、冰箱冷藏儲存。如果買回來很多水芹菜又吃不完的話，那麼將它儲存得當確實是非常重要的事情，如果儲存不當的話，那麼就會出現變質，儲存水芹菜的方法有很多，最簡單直接的方法就是把它放到冰箱中冷藏，首先要把水芹菜用保鮮膜將其國號裹嚴實一些，然後再把它放到冰箱的冷藏室裡面冷藏，這種方法一般儲存一個星期左右是沒有問題的。

2、冷凍儲存。如果想把水芹菜儲存的時間更長的話，那麼還可以選擇冷凍的方式。冷凍前的處理方法跟冷藏的方法是一樣的，先要把它用保鮮膜裹起來，或者是把它放到保鮮袋裝起來，目的是為了將其密封，然後再把它放到冰箱的冷凍室裡面進行冷凍，冷凍完成以後可以儲存幾個月以上都沒有問題，但是經過冷凍的水芹菜口感會差一些，營養也會流失一些。

3、通風儲存。如果近期內會把水芹菜吃完，不需要放置太多時間的話，那麼還可以選擇直接通風儲存，這種儲存方法是最簡單的，就是把水芹菜放到通風處，保持空氣的流通，然後每隔一小時在上面撒上一些水，以免它的水分流失，用這種方式來儲存的話，一般一兩天沒有問題，但是如果時間太長的話就不行了。