西紅柿豆腐怎麼做好吃 番茄燒豆腐的做法

1、嫩豆腐1塊、番茄2個、番茄醬1大勺、鹽適量、蔥花適量。

2、首先把都需洗乾淨，然後切成正方形狀，與冷水一起下鍋，加入適量鹽，開大火燒開去除豆腥味即可！

3、接著燒開後的豆腐撈出來過涼水後瀝乾水分備用，番茄去皮切成丁備用。

4、接下來開火，鍋燒熱之後把番茄丁倒進去翻炒，過程終加入一大勺番茄醬，然後把豆腐塊倒進去，無需翻炒。

5、加入適量冷水，開大火蓋上鍋蓋燒開後煮3分鐘左右即可！