蔥炒花生米的做法竅門 怎麼做蔥炒花生米

1、主料：蔥100g、香菜100g。

2、調料：食鹽適量、香醋適量、調和油適量、紅尖椒4-5個、白糖適量。

3、準備好原料，蔥、香菜要清洗乾淨。

4、炒鍋中放少許油，將花生米炒熟。

5、蔥切絲。香菜切寸段。

6、蔥、香菜放盆中，加入精鹽、味精、香油、香醋、白糖、辣椒油拌勻。

7、再加入花生米拌勻。

8、拌勻後裝入盤中，即可享用了。