萵筍炒胡蘿蔔如何做更好吃 萵筍炒胡蘿蔔的做法

1、準備食材，胡蘿蔔，萵筍，去皮，擦成絲。

2、擦成絲的樣子，大蒜拍碎，備用。

3、熱鍋下油爆蒜香，油開始冒泡就要下一步咯。

4、倒入胡蘿蔔萵筍絲快速翻炒到微軟為止。不要太軟，有點脆的感覺更好吃。

5、萵筍炒胡蘿蔔絲加入1小勺鹽，翻炒均勻，出鍋。