經驗 洋蔥怎麼切不辣眼睛 洋蔥怎麼切才會不辣眼睛 來源:時尚少女範 4.57K 1、冷凍。切洋蔥之前,先放到冰箱裡冷凍一會。冷凍時間以15分鐘左右為宜。冷凍是為了防止洋蔥中含有的刺激性成分的揮發。 2、加熱。切洋蔥之前先將洋蔥包上保鮮膜,放到微波爐中加熱20秒,讓洋蔥中的刺激成分變質。 3、往鼻子裡塞紙巾。洋蔥中的刺激性成分進入鼻子裡能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分進入體內。 洋蔥 切不辣 切才會 不辣 眼睛