炒秋葵 炒秋葵的步驟

1、將秋葵洗乾淨， 切成斜刀塊，取兩顆蒜頭 ，拍碎去皮。開小火 鍋內倒入適量食用油， 待油溫至5成熱 ，倒入蒜頭炒出香味。

2、倒入切好的秋葵後 ，不停的翻炒， 期間加入鹽 ，醬油 ，一小勺水。翻炒5-8分鐘後 ，加入雞粉 ，再翻炒2分鐘即可出鍋。