醃製牛排需要什麼調料 醃製牛排需要哪些調料

1、準備材料：牛排4片，鹽適量，黑胡椒粉適量，澱粉適量，蠔油適量，番茄醬適量。

2、取出蠔油和番茄醬在一旁備用。

3、牛排洗淨晾乾後均勻撒上鹽、黑胡椒粉、澱粉。

4、接著放等量的蠔油和番茄醬，給每片牛排都按摩上兩分鐘。

5、醃製完的牛排放入冰箱冷藏，需要的時候取出煎制即可。