酸辣空心菜梗的做法 酸辣空心菜梗的做法簡述

酸辣空心菜梗的做法如下。

1、把空心菜洗淨後，葉子和梗分開。

2、辣椒和番茄洗淨，與空心菜梗一起切好。

3、鍋裡放油，中火燒熱，先放切好的辣椒和番茄，翻炒幾下過油。

4、再到入切好的空心菜梗，與辣椒、番茄一起翻炒幾下。

5、加入鹽，再翻炒幾下。若果想吃酸一點，可以這時再放半勺醋。不放的話，翻炒個十幾下就可以起鍋了。