經驗 蒸碗汁的做法和配方 蒸碗汁的做法和配方是怎樣的 來源:時尚少女範 1.35W 1、配方:甜麵醬,鹽,蔥花,薑絲,香菜,香油,醋。2、鍋中放油,油熱後放甜麵醬約5ml,炒出香味後放薑絲,放500ml熱水,放幾粒花椒,燒開。3、鍋中加5ml米醋,5g糖,5g鹽,放入蔥花蒜片。4、加香油,關火,放入香菜。5、把碗汁加入蒸碗中。 蒸碗