香椿炒雞蛋怎麼做? 如何做香椿炒雞蛋

1、香椿洗淨切成小碎，雞蛋打入碗中。

2、雞蛋內加入鹽，充分攪打均勻。

3、將香椿碎加入蛋液內攪勻。

4、鍋內入植物油燒至7分熱，將香椿蛋液倒入鍋中。

5、稍稍凝固，用鍋鏟劃散。

6、翻炒數下，關火即可。