果子麵包的做法 大家可以瞭解一下

1、準備果乾：葡萄乾和枸杞提前用清水浸泡10分鐘後，用廚房紙吸乾表面水分，核桃仁炒熟切成小塊，芝麻提前炒熟，

2、除果乾外的其他原料加入麵包機內桶中，啟動ACA麵包機的生麵糰功能，待麵糰揉至25分鐘時加入果乾，

3、待和麵程式結束，麵糰就揉好了，由於枸杞攪碎了，麵糰有些發黃，啟動發酵功能，1小時後麵糰就發酵好了，

4、將發酵好的麵糰揉搓排氣，分分割成4份，滾圓，鬆弛5分鐘，

5、取一個小麵糰，擀長，捲起，其餘幾個也如此操作，碼入吐司模中，

6、二發至八分滿，入烤箱，下層，180度，上下火，烤40分鐘，烤好後脫模，在烤架上晾涼。