蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼調好吃 怎麼做

1、需要提前準備好的材料包括：韭菜 230克、雞蛋 3個、蝦 10個、生抽 適量、料油 適量。

2、第一步將韭菜摘好清洗乾淨，切碎。

3、雞蛋打散，鍋內放油加熱，倒入鍋中翻炒，然後盛出。

4、然後將蝦清洗乾淨。

5、鍋內放油加熱，放入蝦炒熟，撈出去皮。

6、韭菜，雞蛋，蝦肉放一起。

7、加入生抽，料酒拌勻，這樣韭菜雞蛋蝦仁餃子餡就做好了。