經驗 黑全麥粉是什麼 來源:時尚少女範 4K 黑全麥粉是一種由黑麥穀物磨成的粉末。黑全麥粉與普通白麵粉不同,主要用於製作黑麵包、黑麵包圈、黑麵包卷等食品。與普通麥粉相比,黑全麥粉保留了麥粒的外包裝-胚芽、外皮和麩皮,含有更多的纖維、維生素B、礦物質和抗氧化劑。 黑全 麥粉