關於牛尾湯的時尚百科
1、牛尾湯可以達到補充鋅元素,提高免疫力作用,牛尾裡面的鋅元素含量高,所以補鋅的效果就會非常明顯,能夠讓身體抵抗能力提高,經常感冒的人或者每一次感冒以後都很難恢復的人,就應該適當的喝一些牛尾湯,讓感冒恢復的速度更快...
法式牛尾湯是一道經典的法國菜餚,以牛尾為主要材料,搭配蔬菜和香料燉煮而成。下面是法式牛尾湯的做法:材料:-1公斤牛尾-2個洋蔥,切碎-3根胡蘿蔔,切碎-2根芹菜,切碎-4瓣大蒜,切碎-2片番茄-2湯匙麵粉-100毫升紅葡萄酒-1升清湯...
1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋蔥、胡蘿蔔切塊;芹菜擇洗乾淨,切段。2、鍋內放6000克水,放入牛尾,旺火上煮開,然後移到微火上,撇靜血沫,放洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時,隨時補充水,保持湯量4000克,不斷撇去浮末,以免湯混濁...
1、蘿蔔去皮切厚片(或滾刀塊,隨意),生薑洗淨去皮切片(生薑皮不要丟哦),將牛尾巴洗淨,先用清水浸泡半天,再將牛尾、牛骨、生薑皮一起下入清水鍋中,加2勺料酒,焯水。2、煮開後繼續煮兩三分鐘,將牛尾和牛骨撈起,沖水並瀝去多餘水分。...
番茄山藥牛尾湯是一道口味鮮美、營養豐富的湯品,下面是簡單的做法:所需材料:-牛尾500克-番茄2個-山藥200克-洋蔥1個-薑片3片-料酒適量-鹽適量-胡椒粉適量-食用油適量-水適量步驟:1.將牛尾洗淨,切成塊狀。2.番茄切成小塊狀,...
1、消化功能比較弱的人群最好少喝牛尾湯。牛尾湯在製作的過程中是比較油膩的,老人在食用以後會出現消化不良引起胃痛腹脹。2、高血壓和高血脂人群最好不要喝,牛尾湯的脂肪含量也是很高的,避免引起膽固醇攝入超標。而且身...
1、牛尾巴泡好後洗乾淨,接著來淖一下水。鍋中加水+牛尾巴+蔥+生薑+花椒+料酒,大火燒開後,再煮5分鐘。2、水上漂著很多浮沫和油脂。撈出牛尾巴清洗乾淨。3、準備一個大砂鍋,放入清水+牛尾巴+蔥+生薑+料酒,蔥、生薑、料酒會...
沙鍋牛尾湯是一道美味而營養豐富的湯品,下面是製作沙鍋牛尾湯的做法:材料:-牛尾:500克-姜塊:3-4塊-蔥段:2根-大蒜瓣:3-4瓣-香菇:4-5朵-紅棗:6-8顆-八角:2顆-料酒:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-白胡椒粉:適量-植物油:適量步驟:1.牛尾處理:...
產婦牛尾湯是一道營養豐富的湯品,適合產後婦女食用,具有補血、滋補身體的功效。下面是產婦牛尾湯的兩種做法:做法一:牛尾乾貝湯所需材料:-牛尾肉500克-乾貝適量-薑片適量-料酒適量-鹽適量步驟:1.牛尾肉切成塊狀,用開水焯水,去...
1、食材:牛尾700克、清水3升、薑片2片、大蔥1段、食鹽適量。2、牛尾洗淨後,放入清水裡浸泡12個小時去血水,每四個小時換一次水。3、將浸泡牛尾的水倒去,再將牛尾稍作清洗。4、將洗淨的牛尾倒入鍋內,再倒入適量清水,水量以沒...
1、材料:番茄500克、土豆400克、雞蛋2只、火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許。2、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右。3、牛尾撈起,用清水洗淨,待用。4、番茄去皮,切大塊備用。5、土豆去皮洗淨,切厚片待用,為使土豆不變色,浸...
1、材料:牛尾2公斤,水17杯,蔥1根,蒜末1又1/2大匙,醬油3大匙,胡椒粉1/2小匙,香油2大匙,白芝麻2大匙,鹽適量,胡椒粉適量2、將蔥切成蔥花備用。3、取一湯鍋,加入17杯水煮開。4、將牛尾剁成小塊狀,洗淨後放入滾水中,煮開後,將浮油仔細撈...
下面是一種奶牛尾湯的做法:材料:-奶牛尾巴:2-3條-水:適量-生薑:適量-大蔥:適量-料酒:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-醬油:適量步驟:1.先將奶牛尾巴洗淨,切成段狀,放入鍋中。2.加入適量的水,加入切好的薑片和蔥段。3.放入適量的料酒,用中...
1、牛尾洗淨,焯水備用。2、砂鍋加水,放入牛尾、洋蔥、蔥、姜、八角,大火煮開轉小火。煮至兩小時將洋蔥等撈出,只剩牛尾。3、再小火慢煮三小時,牛尾湯做好了。4、取部分湯,放入白菜、麵條,適當加鹽、醬油調味,出鍋後也可加胡椒...
牛尾湯是一道熱門的健康養生湯品,經常被用於術後恢復期間的飲食調理。以下是牛尾湯術後的簡單做法:材料:-牛尾:500克-薑片:3片-大蔥:1根,切段-料酒:1湯匙-鹽:適量-黑胡椒粉:適量-香菜:適量,切碎(可選)步驟:1.把牛尾洗淨,切成塊狀備用...
升白牛尾湯是一道美味的傳統菜餚,以下是升白牛尾湯的做法:所需材料:-牛尾:500克-洋蔥:1個,切塊-胡蘿蔔:1根,切塊-大蒜:2瓣,切碎-薑片:幾片-紅蔥頭:1個,切碎-八角:3顆-桂皮:1塊-香葉:適量-料酒:2湯匙-清水:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-辣椒粉...
1、牛尾放在清水裡浸泡掉血水,多換幾次水,洗清水。2、鍋中倒入一湯碗涼水,放入牛尾,加入兩勺料酒大火燒開再小火煮5分鐘,洗去血沫,撈出牛尾備用。3、牛尾放入電壓力鍋中,再加入溫水,水剛沒過牛尾。4、牛尾一定要燉軟了,電壓力...
1、牛尾洗淨焯水。焯水後的牛尾洗淨放入電壓力鍋內膽加入適量水。2、放入壓力鍋選擇合適的鍵。蔥姜切好。壓力鍋煮好的牛尾連湯倒入砂鍋。放入蔥姜。3、蓋蓋小火燉煮1小時。香菜切碎放入大碗中,牛尾湯燉好後加入到碗中...
1、花椒加水煮沸,下牛骨淖水。2、洗淨後放入湯煲,加幾片生薑,大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色。3、加入淮山和枸杞再煮10-15分鐘,調入鹽即可。4、淮山牛尾湯屬於羹湯,主要原料是牛尾,口味是鮮,工藝是燉,難度屬於中級。...
1、主料:黑豆100克、牛尾1200克。調料:姜10克、大蔥7克、鹽5克。2、黑豆洗淨;牛尾洗淨斬成斷;姜去皮洗淨;蔥洗淨切段。3、鍋內放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸後,改用小火燉至肉爛骨脫,以鹽、蔥調味即可。4、黑豆牛尾湯是以...
1、將蔥切成蔥花備用。取一湯鍋,加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀,洗淨後放入滾水中,煮開後,將浮油仔細撈除,轉小火續煮3小時。2、用筷子測試牛尾熟透程度,如果筷子已經可以插進去的時候,就將牛尾取出,與調味料拌勻入味備用...
山藥牛尾湯是一道美味營養的湯品,可以滋補身體,增加抵抗力。以下是山藥牛尾湯的兩種常見做法:做法一:山藥牛尾燉湯所需材料:-牛尾300克-山藥200克-薑片3片-料酒2湯匙-鹽適量步驟:1.牛尾洗淨,切成大塊。2.鍋中加水,放入牛尾塊...
番茄土豆牛尾湯是一道營養豐富的湯品,做法如下:所需材料:-牛尾適量-番茄2個-土豆2個-洋蔥1個-胡蘿蔔1根-大蒜適量-香菜適量-雞精適量-鹽適量-水適量步驟:1.牛尾先用開水焯水,去除腥味,撈出備用。2.洋蔥、胡蘿蔔、大蒜切成小...
1、材料:鮮人蔘2根,胡蘿蔔200克,牛尾750克2、調料:陳皮、姜、料酒、鹽、雞粉各適量3、做法:胡蘿蔔切塊,牛尾斬成塊。胡蘿蔔、牛尾下沸水鍋中汆透,取出用冷水洗淨。鍋中加清水,下入所有原料煮開,放入陳皮、姜、料酒,改小...
1、牛尾湯用高壓鍋燉20分鐘左右。2、主料:牛尾500克、蔥1段、姜1塊。輔料:香菜適量、鹽適量。3、牛尾洗淨焯水,焯水後的牛尾洗淨放入電壓力鍋內膽加入適量水。4、放入壓力鍋選擇合適的鍵。5、蔥姜切好。6、壓力鍋煮好的...
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