黃油是什麼做的

黃油通常是由奶油製成的。奶油是乳製品中脂肪含量較高的成分，經過牛奶的離心分離後得到。在製作黃油時，奶油被攪拌、搓揉，使其中的水分分離出來，剩下的是乳脂肪。這些乳脂肪經過進一步的攪拌和凝固，最後形成黃油固體。黃油的質地柔軟，呈奶油黃色。黃油的主要成分是脂肪和少量的乳糖和乳清蛋白。