做山芋幹怎麼做 做山芋乾的方法

1、原料：山芋4個。

2、山芋洗乾淨，不用去皮，放水中煮熟。煮熟後切片，放矽膠烤墊上，烤箱140-150度，烤1個半小時左右，中途記得要翻大概3-4次面，時間看烤的乾溼度而定，不要烤太乾。

3、山芋幹是非常非常原味的一個小零食，健康，天然，低脂，低熱，低價。山芋雖然吃起來挺甜，其實是低脂低熱的減肥食品，脂肪含量比大米低得多，而且能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。