蛋糕奶油的製作方法 製作蛋糕奶油的方法

1、雞蛋3個，牛奶100ml，食用油10ml，白糖10g。

2、將雞蛋黃和蛋清抽離開.蛋清裝到一個鐵腕中。

3、用打蛋器順著一個方向打出很多泡沫。

4、將油，牛奶，白糖依次少量放入不停的打。

5、待油，牛奶，白糖全部打完，挑起奶油不會掉下就行了。

6、奶油就做好了。

7、用全脂牛奶黏稠更好糖看自己喜好加。