奶油蛋糕簡單製作方法 奶油蛋糕怎樣製作

1、食材：奶油少許，雞蛋3個約150g，自發粉75g，色拉油20g，白糖適量。

2、將雞蛋打入盆中，加適量的白糖，充分攪拌，直至氣泡。

3、在雞蛋溶液中加入自發粉，並倒入色拉油，繼續攪拌，直至起泡。

4、將蛋糕模置於電餅鐺內進行預熱，預熱後，將調好的麵糊倒入容器內，直到與容器邊緣齊平。

5、蓋上電餅鐺，加熱4—5分鐘，烤至蛋糕表面成金黃色後，再在上面塗上奶油即可使用。