西紅柿幹拌麵怎樣做 西紅柿幹拌麵的做法

1、西紅柿洗乾淨切碎。

2、雞蛋放入適量調料打散。

3、蔥切末，鍋裡倒油，倒入雞蛋翻炒。

4、等蛋液全凝固後，倒入西紅柿翻炒，加入鹽，調料。

5、炒出汁水後放入菠菜，蔥花，繼續翻炒。

6、另換一口鍋，倒水下面。

7、面熟後，撈到碗裡，澆上炒好的西紅柿雞蛋就可以了。