猴頭菇炒粗糧如何做 簡單的猴頭菇炒粗糧做法

1、材料：雜糧飯一小碗，猴頭菇100克，胡蘿蔔一根，荷蘭豆50克，洋蔥少量，芥菜油2小勺，鹽1.5小勺，黑胡椒少量。

2、冷米拌散。

3、洋蔥用三分之一，切碎。

4、猴頭菇洗淨，對半切。

5、胡蘿蔔洗淨去皮，切粒。

6、荷蘭豆洗淨去筋，對半扳開。

7、油燒熱，下洋蔥，爆炒後放入猴頭菇，翻炒後放飯，混合炒散放胡蘿蔔。

8、放一點糖簡單炒勻後放黑胡椒在放鹽，最後放荷蘭豆即可。