蒜末空心菜如何做 蒜末空心菜怎麼做

1、食材：空心菜1把、蒜6克、油10毫升、雞精5克、鹽6克。

2、把準備好的空心菜洗淨，切成小段。

3、起鍋燒油，油熱後放入蒜末炒香。

4、在鍋中倒入瀝乾水分的空心菜段。

5、快速翻炒至菜軟。

6、在鍋中加入雞精和鹽調味。

7、翻炒均勻即可出鍋。