蒙頂甘露和蒙頂黃芽的區別

來源:時尚少女範 2.96W

蒙頂甘露和蒙頂黃芽是兩種不同的茶品,它們的區別主要在以下幾個方面:

蒙頂甘露和蒙頂黃芽的區別

1.產地不同:蒙頂甘露產自福建省武夷山,而蒙頂黃芽產自福建省南安市。

2.製作工藝不同:蒙頂甘露是以白茶作為原料,經過“殺青、晾晒、拼配、炒香、揉捻”等工藝製作而成;而蒙頂黃芽則是以烏龍茶為原料,經過“萎凋、焙青、揉捻、殺青、晒乾”等工藝製作而成。

3.外形顏色不同:蒙頂甘露的外形為細條狀,色澤金黃,表面有白毫;蒙頂黃芽的外形為捲曲狀,色澤橙黃,表面有金黃色的“黃芽”。

4.口感不同:蒙頂甘露口感清淡爽口,具有淡淡的花香和果香,同時帶有一定的甜味;蒙頂黃芽口感濃郁醇厚,同時具有濃郁的花香和果香,而且帶有一定的茶香味。

總之,蒙頂甘露和蒙頂黃芽雖然都是來自福建的名茶,在產地、製作工藝、外形顏色和口感等方面都有著不同之處。

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