靈芝泡酒的正確方法和用量 靈芝泡酒的正確方法和用量是什麼

1、泡酒前準備：

（1）洗淨晒乾：野生靈芝部分地方有泥土，需先洗淨在晾乾或晒乾。

（2）選酒：建議以酒精度不低於60度的白酒較為合適，若用70%的藥用酒精來代替更有利於藥材的成分釋出。但對於不善飲酒者，也可以用低度白酒或黃酒，不過浸泡時間要長些。

（3）靈芝切片：將靈芝碎成片或粗粉，再或者將靈芝切成3毫米厚的藥片子。

（4）容器選擇：選擇陶瓷罐或玻璃瓶，建議選廣口玻璃瓶，泡酒前最好用開水煮燙消毒。

2、開始泡酒：

（1）將切或粉粹好的靈芝及白酒按1:10的比例置於泡酒容器中，密封好容器，一定要密封好。每天震盪或攪拌1-2次浸漬，7天后改為每週1次震盪或攪拌，攪拌次數多一些效果更好。

（2）應放在避光處，浸漬大概20天，若是冬季則放置時間更長一些。20天后傾出上清液，並壓榨殘渣，榨出液與上清液合併，靜置澄清，紗布過濾即得。若是連續浸製，殘渣則不必壓榨，可在新增新酒浸漬。

3、服用方法：服用藥酒要適度，一般每次可飲20毫升左右，每日早晚各服一次，通常在飯前或睡前服用，也有說法飯後在服，說法不一，本人覺得兩者皆可，我個人一般都是飯後和睡前服用，大家可以根據情況服用。若不習慣飲酒的，應從小劑量開始，逐步過度。