綠豆餅的製作方法 綠豆餅的製作方法簡述

1、麵粉中加入黃油和糖粉製作成麵皮；

2、麵粉中加入黃油製作成油酥麵糰備用；

3、用熟綠豆粉製作綠豆泥備用；

4、將麵皮麵糰包裹油酥麵糰，擀成麵皮並捲起；

5、將面卷擀扁放入綠豆泥，包裹，擀成餅胚，放入烤箱烤20分鐘即可。