醬燜玉米土豆燒排骨怎麼做 醬燜玉米土豆燒排骨做法

1、玉米洗乾淨備用，土豆去皮切小塊備用，薑切片2-3片，蒜切碎，蔥切段。

2、姜蒜爆香油鍋，下玉米、土豆、燒排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻後加水（浸過面）煮開後加入2大茶匙調味醬（例如柱候醬 海鮮醬 蠔油 鮑魚汁 排骨醬等那些都可以）少許胡椒粉和砂糖，翻炒均勻後慢火煮至土豆軟身，汁水快收幹。

3、撒入蔥段，撒麻油翻炒均勻即可熄火。