紅油土豆燜排骨怎麼做 紅油土豆燜排骨做法介紹

來源:時尚少女範 3.01W
紅油土豆燜排骨怎麼做 紅油土豆燜排骨做法介紹

1、材料:排骨,土豆

2、排骨砍段,放少許雞精、蠔油醃製二十分鐘,土豆切塊,蒜子切沫,一邊備用。

3、鍋裡倒入適量的油燒熱,把醃製好排骨倒入炒變色,再倒入土豆翻炒2分鐘,再放蒜子,紅油豆瓣醬,炒一下,關火。(不要把土豆炒熟了)

4、把炒過的排骨土豆盛到盤裡,在高壓鍋裡放水和三角架,再把盤子放進去蓋好,大火燒開再中火燒15分鐘。

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