蓮花姜怎麼做?七個步驟推薦
來源:時尚少女範 2.42W
1、準備好新鮮的蓮花姜,把外面的一層剝掉再洗乾淨,辣椒同樣洗乾淨
2、把辣椒和蓮花姜切成絲,然後放入水中再次清洗,以免蓮花姜的縫隙裡有泥沙
3、鍋燒熱,加入適量菜籽油,又熱後倒入蓮花姜和辣椒翻炒
4、蓮花姜炒至斷生,辣椒的辣味炒出來
5、加入適量鹽調味,翻炒均勻
6、繼續大火翻炒,多炒一會蓮花姜的味道會很柔和
7、最後可以嘗一下鹹淡,出鍋
1、準備好新鮮的蓮花姜,把外面的一層剝掉再洗乾淨,辣椒同樣洗乾淨
2、把辣椒和蓮花姜切成絲,然後放入水中再次清洗,以免蓮花姜的縫隙裡有泥沙
3、鍋燒熱,加入適量菜籽油,又熱後倒入蓮花姜和辣椒翻炒
4、蓮花姜炒至斷生,辣椒的辣味炒出來
5、加入適量鹽調味,翻炒均勻
6、繼續大火翻炒,多炒一會蓮花姜的味道會很柔和
7、最後可以嘗一下鹹淡,出鍋