豬蹄滷蘿蔔方法 豬蹄燉蘿蔔的做法

1、首先把洗乾淨的豬蹄放入鍋中用大火燒滾煮5分鐘。

2、蘿蔔是要燉湯用的，把它切成大塊一點，待會和豬蹄一起燉。

3、準備一些紅棗洗乾淨備用。

4、放入砂鍋里加入清水，放入薑片用中火燉50分鐘。

5、湯汁變白後，放入蘿蔔繼續燉15分鐘。

6、倒入紅棗一起燉5分鐘。

7、最後把燉好的豬蹄蘿蔔湯裝入碗裡就可以喝了。