西蘭花能生吃嗎 可以生吃西蘭花嗎

1、西蘭花最好不要生吃。

2、西蘭花中的纖維素含量豐富，直接生吃西蘭花會使纖維素不易消化，可能出現脹氣、消化不良的情況，加上西蘭花的質地比較硬，直接生吃的口感也不太好。而且西蘭花的小朵裡面容易藏著蟲子，直接生吃容易將蟲子帶入體內。