紅豆燉排骨怎樣做 紅豆燉排骨做法

1、老薑、幹辣椒洗淨，用刀背拍開。

2、紅豆提前浸泡一天，洗淨備用。

3、排骨用開水洗出血水。

4、鍋中放入泡好的紅豆。

5、放入排骨。

6、放入老薑、幹辣椒。

7、放入適量鹽。

8、放入適量清水。

9、大火燉三十分鐘轉小火慢燉二十分鐘。

10、出鍋時放入醬油。

11、放入味精，攪拌均勻即可出鍋！