繭蛹怎麼做好吃 繭蛹的做法

1、蠶蛹洗淨之後小火燒10分鐘，撈出放涼。

2、剪開蠶蛹，蠶蛹對半剪開，去除黑色物。

3、加入澱粉，加入幹澱粉拌勻，下油鍋炸至金黃色撈出。

4、放入調料，留少許底油加入蔥薑蒜辣椒末炒香，倒入蠶蛹，加生抽、孜然、鹽調味。

5、爆炒，爆炒片刻後即可出鍋，放香菜擺盤，一道香辣脆軟、營養美味的爆炒蠶蛹就做好了。