生吃菠菜有什麼危害 生吃菠菜危害有什麼

1、菠菜中含有豐富的草酸成分，直接生吃容易和其他食物結合成難以溶解的草酸鈣成分，會影響人體吸收鈣質，還容易導致腸胃不適。

2、在日常生活中人們如果大量的生吃菠菜，還容易導致噁心、嘔吐、腹痛腹瀉等不良症狀，嚴重的還會引起結石等情況，所以菠菜一定不能生吃。