生煎怎麼吃 生煎的吃法

1、吃生煎的順口溜是一咬、二吸、三吞，是有所講究的。正確吃法如下：

咬的是生煎包的皮!咬出的小口，是為了下一步的“吸”作準備的。“吸”，就是咬開口子後，要一口氣吸掉裡面所有湯汁。湯汁不僅不油膩，而且非常的鮮美，特別的清爽。嘗過了外皮，喝過了湯汁，第三步就是要整個吞下生煎包，品嚐細懶鮮香的肉和脆而不焦的底。

2、生煎是近些年來開始在全國非常流行並受大家歡迎的一道很傳統的特色小吃，它主要是在上海江浙一帶製作。