福建人做臘肉的方法 製作臘肉步驟
來源:時尚少女範 4.69K
1、半肥瘦豬肉,五香粉或十二香、十三香,鹽、生抽、料酒。
2、把豬肉切成一條條,然後加適量的鹽、五香粉、生抽、料酒。
4、晒到臘肉變得很硬,肥肉變成透明狀就可以了,然後用保鮮袋裝起來放到冰箱,隨時都可以拿出來烹飪了。
1、半肥瘦豬肉,五香粉或十二香、十三香,鹽、生抽、料酒。
2、把豬肉切成一條條,然後加適量的鹽、五香粉、生抽、料酒。
4、晒到臘肉變得很硬,肥肉變成透明狀就可以了,然後用保鮮袋裝起來放到冰箱,隨時都可以拿出來烹飪了。