臘排骨燉玉米粒怎麼做 玉米臘排骨做法

1、用料：臘排骨3根、白蘿蔔1個、玉米1個、生薑五片、乾花椒一小撮、太子參一小撮、當歸片3片、蔥一小撮、鹽根據個人口味視情況而定、幹香菇5個；

2、先將排骨，花椒，生薑，太子參，當歸片放入砂鍋燉半小時，同時將幹香菇發泡。

3、半小時後放入玉米，白蘿蔔，幹香菇再燉半小時，具體時間視情況而定。可以不放鹽，臘排骨很有味。起鍋前將蔥段放入燜2分鐘，然後就可以起鍋啦，最後撒上蔥花。