蛋可以怎麼煮 蛋的簡介

1、首先得雞蛋的外殼清洗乾淨，然後在鍋裡面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將蛋慢慢打在水裡煮熟，控制好煮蛋的時間，合適後盛出裝盤，這樣蛋就煮好了。

2、蛋指的是某些陸上動物產下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的溫度下，蛋會在一定時候孵化，幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自制護膚品的材料。所以自古即被視為營養補給的最佳來源。