五香雞蛋怎麼煮好吃

五香雞蛋的煮法有很多種，下面是一種簡單易操作的方法：

材料：雞蛋、五香料包、醬油、水

步驟：

1. 將雞蛋放入鍋中，加入足夠的水，水要沒過雞蛋。

2. 加入五香料包和適量的醬油（一般是兩勺左右）。

3. 大火煮沸，然後轉小火，再煮約10 ~ 15 分鐘。

4. 熄火，將雞蛋取出，放在冷水中浸泡一段時間（這樣皮比較好剝），剝皮切開即可食用。

小提示：

1. 水要足夠，不然煮出來的雞蛋容易破裂。

2. 煮的時間掌握好，否則煮過頭了會有硫磺味。