水培蕎麥苗怎麼吃 水培蕎麥苗吃法

蕎麥的幼苗新鮮、柔嫩、汙染少,可煲湯、葷素清炒、涼拌,還可作為高血壓及心血管患者的保健食品。

1、將蕎麥芽苗菜洗乾淨切碎備用。

2、肉餡加入調料拌勻。

3、再入芽苗菜碎拌成餡兒。

4、準備好餡料和餛飩皮就可以包啦！（餛飩皮是在超市買的哦）把肉餡放皮子的一角。

5、向下翻卷把肉餡包進去，卷兩次就可以了。

6、然後捏兩邊重疊再捏實。買的餛飩皮比較乾沒有粘性，蘸少許水就可以了。

7、全部包好。

8、準備好碗，根據自己的口味調入適量的醬油、香油和香醋，喜歡吃辣可以放點辣椒油。

9、開水鍋下餛飩煮熟。

10、盛到碗裡即可食用。