如何做豬肉白蘿蔔餡包子 豬肉白蘿蔔餡包子的做法
來源:時尚少女範 2.2W
1、食材:白蘿蔔、豬肉、麵粉、酵母粉、蔥、姜、鹽、醬油、雞精。
2、豬肉切丁加入醬油醃一會。
3、白蘿蔔刨成絲加一勺鹽醃出水。
4、擠幹水分,剁碎。
5、蔥姜剁碎備用。
6、將白蘿蔔,肉餡,蔥姜碎放入乾淨盆裡加入食用油,醬油,鹽雞精調成餡。
7、發酵好的麵糰揉出空氣揉成長條,切成劑子。
8、將切好的劑子擀成餅。
9、放入適量包子餡。
10、包成包子。
11、包好的包子進行二次發酵後上鍋蒸熟,開鍋15分鐘即可。
1、食材:白蘿蔔、豬肉、麵粉、酵母粉、蔥、姜、鹽、醬油、雞精。
2、豬肉切丁加入醬油醃一會。
3、白蘿蔔刨成絲加一勺鹽醃出水。
4、擠幹水分,剁碎。
5、蔥姜剁碎備用。
6、將白蘿蔔,肉餡,蔥姜碎放入乾淨盆裡加入食用油,醬油,鹽雞精調成餡。
7、發酵好的麵糰揉出空氣揉成長條,切成劑子。
8、將切好的劑子擀成餅。
9、放入適量包子餡。
10、包成包子。
11、包好的包子進行二次發酵後上鍋蒸熟,開鍋15分鐘即可。