香菇蘿蔔豬肉餡饅頭怎麼做 香菇蘿蔔豬肉餡饅頭做法

1、食材：豬肉30克、香菇2個、胡蘿蔔1根、雞蛋1個、蠔油5克、五香粉5克、薑末5克、蔥花5克、料酒10克、胡椒粉5克、鹽10克、糖10克、澱粉10克、生抽10克。

2、將準備好的蘿蔔洗淨。

3、去皮。

4、擦成絲。

5、擠幹蘿蔔絲的水分。

6、將去蒂的香菇和豬肉分別洗淨。

7、香菇切丁。

8、豬肉切丁。

9、切好的豬肉丁放入空碗中。

10、加入薑末。

11、撒入蔥花。

12、拌勻。

13、加入1勺胡椒粉。

14、加入1勺五香粉。

15、加入適量鹽。

16、加入半勺澱粉。

17、加入1勺蠔油。

18、打入1個雞蛋。

19、倒入蘿蔔絲。

20、倒入香菇丁。

21、攪拌均勻。

22、營養美味的蘿蔔香菇豬肉餡就做好了。