葛根片怎麼做的 養生又好吃

1、葛根片炒菜和煲湯口感好，營養豐富，用新鮮的葛根片做湯或炒菜具有清熱降火，滋補養胃的功效。

2、葛根片又分為柴葛根片和粉葛根片，通常是為了利於儲存/運輸和銷售而加工的葛根粗加工品。

3、柴葛根片一般用於直接沖泡茶水，對於防三高有良效。

4、粉葛根片，以響蓮葛根片為例，則主要是用來煲湯和做菜，不僅美味還有清熱解毒的功效。