經驗 椒粉的做法和配方 椒粉做法步驟 來源:時尚少女範 3.18W 1、配方。新鮮辣椒若干、芝麻50g、花生粉60g。2、選好顏色鮮豔、品相完好的辣椒,然後清洗乾淨。3、用晒、炕或是其他方式脫水烘乾。4、將幹辣椒用鐵鍋小火炒脆。5、為了增加香味,可以加人一定比例的芝麻和花生粉。6、放入鹽碓或是經過機器進行研磨成粉狀。