烤箱做完麵包需要悶一下嗎 烤箱做完麵包需不需要悶一下

1、麵包烤好之後，是不需要悶的。

2、剛出爐的麵包，從模具中倒出來之後，放在冷卻架上冷卻到和手心溫度差不多的時候，放進大號保鮮袋。將保鮮袋的口紮起來，放在室溫下即可，自己做的新鮮麵包最好在1~2天之內吃完最好。